花韮(2014.3)

花韮（はなにら）【百合（ゆり）科・イフェイオン属】

花ニラは別名、西洋甘菜(せいようあまな)といいます。

春は庭に次から次と花が咲いてきます。

名前のとおり韮(にら)のような葉っぱをしていて、

葉っぱを千切(ちぎ)ると韮の匂いがします。

チューリップの葉っぱを細くした様な形をしている。

チューリップと同属。原産は南アメリカ。

高さは２０ｃｍ程度の花でチューリップと同じく球根植物で

毎年どんどん増えていく、手間要らず。

３ｃｍの白から淡紫色の６弁の花を花茎の頂上に１つ付ける

食べられる花韮もありますが、

この茎に１つだけ付ける花ニラは有毒で食べられません。

韮は花韮とか水仙の葉っぱとよく似ていて

花が咲かない間に韮と間違えて

花韮とか水仙の葉っぱと間違えて食べると下痢をする。

どれだけ食べると死ぬかはわからない。