酢橘（2015.8）

酢橘（すだち）【蜜柑(みかん)科・ミカン属】

柚子(ゆず)の近縁種です。

徳島県の特産品。

全国の酢橘のほとんどが徳島産。

公園に植えてありました。

酢橘の木を関西で見るのは珍しい。

酢橘と柚子の見分け方は、

酢橘は実がつるっとしていて、

柚子は実がデコボコ。

酢のように酸っぱいから酢の橘から酢橘。

橘とはかんきつ類のこと。

糖尿病の人はこの酢橘を食べ続けると、症状が改善する。