2017年3月22日水曜日

ニッキ(2017.3)

ニッキ味のウイロ、売ってない。

京都のおたべにはニッキ味は今でもある。

ニッキ水はいまだに売っている、たまにしか見かけんが。

ニッキは肉袿の木から作られる。

肉桂は楠科・クスノキ属の木。

主に東南アジアに咲いている。

現代の嗜好にニッキが合わないのか

肉袿の木が少なくなったのかは知らないが製品は減った。

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