野菜お菓子(2013.12)

野菜のお菓子を山盛り貰(もら)いました。

うっ固くて食えん。歯が折れる。

蓮根(れんこん)を袋から出して、ボールの水に浸け、 

柔らかくなってから肉と炒めて、レンコンの肉炒め。 

かなりうまい。