ベルガモット(2019.6)

レモンベルガモット

【シソ科、ヤグルマハッカ属】

ベルガモットの近縁種で、

濃い紫の花を初夏から夏に咲かせ美しく

観賞用に最適。

葉はレモンの香りと風味があり、

料理やハーブティーに利用される。

普通ベルガモットは茎に１花ですが、

これは茎に６つほど花が付いている。