2010年11月15日月曜日

アップルジャム(2010.11)

電子レンジに皮は剥かずにリンゴを入れます。

ちょっと深めのお皿を敷いて。15~20分、強でチン。

アッブルジャムの出来上がり。

皮はするりと剥けます。

少しだけ砂糖を混ぜるとアッブルジャムの出来上がり。

パンにつけると最高です。

高いリンゴより、安物の酸っぱいリンゴの方が

酸味がきいてうまい。

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