設備屋の適当田舎暮らし
型にはまった田舎暮らしからの脱却を目的としています。目標は露天風呂・家・散策路・・・・・を全て自分で建設。設備屋の運命やいかに。
2010年11月15日月曜日
アップルジャム(2010.11)
電子レンジに皮は剥かずにリンゴを入れます。
ちょっと深めのお皿を敷いて。15~20分、強でチン。
アッブルジャムの出来上がり。
皮はするりと剥けます。
少しだけ砂糖を混ぜるとアッブルジャムの出来上がり。
パンにつけると最高です。
高いリンゴより、安物の酸っぱいリンゴの方が
酸味がきいてうまい。
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