2010年7月31日土曜日

アップルミント(2010.7)

アップルミント【紫蘇(しそ)科・ハッカ属】別名、西洋薄荷(せいようはっか)。

ハーブです。葉っぱでミントティーを作る。

シソ科の多年草で地中海沿岸からヨーロッパが原産。

夏、冷凍庫で氷を作るときなどに葉を一枚入れても

青林檎の香がほんのりと漂う氷ができます



勝手にどんどん増える、挿し木で簡単に増やせます 冬越しは特に何もしなくてもOK。

地上は枯れても根は死なない。

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