一味作り(2018.11)

一味が無くなったので作ります。

トウガラシのヘタを取りミルにかける

トウガラシの中は完全に乾いていないので

この状態で電子レンジで乾かす。

再度ミルにかけると粉状になる

これを空瓶に詰めて

一味つくりは完了です。

市販品より辛いで～