野菜高騰(2010.10)

猛暑の影響で野菜が高騰、

レタス平年の４倍、ピーマン１．８倍、ハクサイ１．７倍、、、、、

心配しなくとも一過性のものではなく、

１０年後担い手不足で

レタス平年の４倍、ピーマン１．８倍、ハクサイ１．７倍、、、、、

２０年後担い手不足で

レタス平年の６倍、ピーマン３倍、ハクサイ３倍、、、、、

となります。