トウジンビエ(2019.9)

トウジンビエ【イネ科チ・カラシバ属】

漢字で書くと【唐人稗】

トウモロコシに似た葉で、

秋にかけて先端にガマに似た白い円筒形の穂を出す。

現代人が食べないヒエが採れます。

アフリカ、スーダン地方原産。

粉に曳いて食用、飼料。

茎葉が屋根ふきの材料として用いられる。

が、あくまでアフリカ、スーダン地方でのこと。