茗荷(2019.5)

茗荷(みょうが)

【生姜(しょうが)科・ショウガ属】 

東アジア原産。

薬味、天ぷら、茄子の漬物と茗荷は最高です。

昔々、物忘れがひどい人が居て、

その人のお墓にこの草が生えていた。

自分の名前を荷って苦労してきたので、

名を荷うことから、この草に茗荷と名付けた。

という説がありますが、説です。

新しいものを茶と呼ぶが、

遅く採ったチャの芽を茗(みょう、めい)と言う。

【みょうが】で【茗荷】と書ける人はいない。