2019年5月17日金曜日

スイスチャ-ド(2019.5)

スイスチャ-ド【アカザ科

ヨーロッパ原産。

葉脈部分が赤で、毒々しい。

ビタミンA、カルシウム、鉄分を多く含み、スープの具。

バター炒め。おひたし、和え物。

4月7日の写真


5月17日の写真
まだまだ大きくなる。

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