葱(2012.5)

葱（ねぎ）【百合（ゆり）科・ネギ属】シベリア原産。

ネギを放っておくと葱坊主が出来ます、いわゆる種。

葱坊主が出来るとネギは硬くなる。

味噌汁、うどん、ラーメン、蕎麦、なんにでも合う。

葱のしょうゆ漬けは特にうまい。