胡桃(2019.2)

胡桃(くるみ)

【胡桃(くるみ)科・クルミ属】

貰い物のクルミの種。

種子はタンパク質、脂肪分が多く、栄養価が高い。

１０～２０ｍくらいになる高木。

ホ－ムセンタ－でウォールナットという名前で

売られている木がクルミ。

チークやマホガニーと共に世界三大銘木のひとつ。