豆（2015.10）

大豆（だいず）【豆科・ダイズ属】

 豆腐、納豆、味噌、醤油に使える。

節分の豆まきはこれを使う。

隠元豆(いんげんまめ)【豆科・インゲンマメ属】

煮豆、甘納豆、てんぷら、バター炒め、おひたし。