酸葉（2015.4）

酸葉（すいば）【蓼（たで）科・ギシギシ属】

雑草です。

酸模(すかんぽ)と言ったほうがわかるかも。

スカンポがわかる人は、もう古い。

茎や葉を噛むと酸っぱい。

普通にお浸しとして食べられますが

シュウ酸が多いので尿路結石になります。

この酸葉は高さ２ｍくらいあります。