菫（2015.4）

菫（すみれ）【菫（すみれ）科・スミレ属】

わざわざこんなところに咲かなくても良さそうですが、

種が飛んで土のところにたどり着いたことを考えれば、

運が良いということでしょうか。

種類が多くて、正確な名前はわかりませんが、

葉っぱが長いことから、原種の菫でしょう。

しっかりした菫。深い紫(菫色)だから菫と言う。

葉は天ぷら、茹でておひたし・和え物、

花は酢の物・吸い物になる。