割り箸(2013.5)

お弁当についてくる割り箸(わりばし)。

９０％は中国産、日本人の指導で作っています。

 

木を切り倒して、乾かして積んでおくから黴(かび)だらけ。

 

それを大釜で防腐剤、漂白剤でガンガン煮込み、

 

日本人が表面上喜ぶ美しい箸を作ります。

 

これからは、まい箸を用意しなくてはだめだ～。