牡丹桜(2012.4)

咲きました牡丹桜（ぼたんざくら）【薔薇（ばら）科・サクラ属】別名、八重桜。

２週間前に咲いていた吉野桜と違い、花に力がある。

この花びらを塩漬けにしてお湯をそそぐと、

おめでたいときに飲む桜湯になる。

ひとつひとつの花びらに厚みがある