柚子ジャム作り(2023.11.27) Making yuzu jam

収穫した柚子からジャムを作る。

あまりに多いので冷凍保存。

知り合いにあげても来年の春まであるな。

おいしいからとたくさん食べて糖尿病が怖いので

甘さは控えめ、ちょっとずつ食べます

Make jam from the yuzu you harvest.

Since there is so much, I freeze it.

Even if you give it to someone you know, it will last until next spring.

I'm afraid of diabetes because I eat a lot because it's delicious.

Little by little.