白菜(2011.10)

白菜（はくさい）【油菜（あぶらな）科・アブラナ属】中国原産。

鍋物の具、白菜漬け、冬の食卓には欠かすことができない。

春になると茎を出し、黄色い花をつける、

その跡に種が出来る。