型にはまった田舎暮らしからの脱却を目的としています。目標は露天風呂・家・散策路・・・・・を全て自分で建設。設備屋の運命やいかに。
柚子胡椒(ゆずこしょう)を作ります。
鍋物の香りづけ、刺身の醤油にちょっと入れる
柚子味噌など
用意するもの
塩、柚子、青唐辛子、すり鉢、空瓶
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