有機フッ素 organic fluorine

あらゆる水(水道、川、海、雨、、、)に含まれる有機フッ素。

英名、ＰＦＡＳ、発がん性がある。

最近は血液中にも存在する。

食品包装や衣類、消火剤、テフロン加工フライパン・炊飯器、撥水・防水加工剤などに含まれる。

わかりやすくテフロン加工のフライパンで言うと。

調理でテフロンが削れて鉄地が出てきた。

削れたテフロンは食品に混ざって食べている。

昔のように鉄のフライパンでいいのに。