洋種山牛蒡(2019.10)

洋種山牛蒡(ようしゅやまごぼう)

【山牛蒡(やまごぼう)科・ヤマゴボウ属】

所かまわず生えてくる。

結構嵩(かさ、量の事)のある草

この実が秋になると紫色に熟し、

じつにうまそうになるが毒草です。

毎年、食べて事故になる。

潰すと赤紫の色をした汁が出て集めると

インクとして使える 

若いときはこのような草。

この時に刈り取ると簡単ですが大きくなると

茎が固くてけっこう大変です