見方(2014.12)

牧場に行って牛を見る。

可愛い～って見るか、うまそうやって見るか

人により違うと思います。

スーパーや肉屋に並べられた肉のスライスは誰もが、

うまそうやでしょう。

昔はお客さんが来れば飼っている鶏を絞めて

料理して出していたから、

可愛い、可哀想、うまそうやが入り乱れた感情でしょう。

さすがに飼っている牛を殺して肉を食べるなんて

なかなか出来ることではない。

牛を見て可愛いかうまそうはその人の立場で大きく変わるでしょう。

生きた牛一頭やるからさばいて食べたらって言われても

なかなかできん。

でもこのままいけば日本はいずれそうなる。