2021年9月12日日曜日

スイスチャード (Swiss chard)

茎が赤い。

地中海原産の野菜。

少し癖があるが

料理の仕方による。

別名、不断草(ふだんそう)。

不断草は英訳ではchard(チャード)

なぜスイスかはわからない。


The stem is red.
Vegetables native to the Mediterranean.
I have a little habit
It depends on how you cook.
Another name is uninterrupted grass (usually).
Chard is in the English translation chard (Chard)
I don't know why Switzerland.


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