2017年10月21日土曜日

筍ご飯の素(2017.10)

筍ご飯の素

具材も多く適度に柔らかく適度に歯ごたえがある。

これがべらぼうにうまい。

合馬とは北九州市小倉南区の合馬(おうま)地区の

高級筍らしい。

近畿地方だとこれがわからない。

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