蕪(2015.12)

蕪(かぶ)【油菜(あぶらな)科・アブラナ属】

春の七草で(すずな)と言います。

いまどき春の七草って言っても

なんやねんと言うところでしょう。

ほとんど土の上に出ていますがこれが普通の状態です。

この状態で大きくなります。

赤カブ、漬物、炊き物に。