2015年12月15日火曜日

大根(2015.12)

大根(だいこん)【油菜(あぶらな)科ダイコン属
大きな根と書いて大根、見た目そのままです。

根菜類、大根・人参・蕪は気温の下がる今の時期は

土の中で育つ、元気。

今年は豊作です。

蕪とおんなじで半分以上、土の上に出して育ちます
採らずに何本かこのまま放っておくと

春になり黄色い花を咲かせます。

なお放っておくと大根の中に種が出来、

来年の秋に撒く種となります。

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