型にはまった田舎暮らしからの脱却を目的としています。目標は露天風呂・家・散策路・・・・・を全て自分で建設。設備屋の運命やいかに。
ナスは灰汁が強く生食には向かない野菜ですが、
水ナスは灰汁が少なく、
水分を多量に含んでおり、ほのかな甘みもあって
生食が可能です
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