2021年5月26日水曜日

椎茸榾木本伏せ

1月に椎茸菌を植えて、


2月はシ-トをかぶせて仮伏せしていました。


暖かくなってきたので本伏せをします。


榾木(ほだぎ)とは菌を植えた木のことを指す。


仮伏せとはシ-トをかぶせて寝かして置くこと。


本伏せとは収穫時の形で木を立てることです。


井桁組みにします

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