白菜（2016.1）

白菜（はくさい）【油菜(あぶらな)科・アブラナ属】

 中国原産。

今年は白菜はよくできました。

油菜(あぶらな)科は黄色い花が咲く。

このまま春まで置いておくと黄色い花が咲く、

おしたしで食べるとうまい。

食べずにそのまま置いておくと種ができます。

それを撒くとまた白菜ができる。

キムチを作るといくらでも食べられます。