2010年9月11日土曜日

韮(2010.9)

韮(にら)【百合(ゆり)科・ネギ属】東南アジア地方原産。

ニラはネギと一緒で地上部が食べられます。

中華料理に最適です。花が咲くとこうなります6弁花。白い清楚な花です。

韮の花なんて滅多に見ませんね。

貧相な葉っぱだけど

臭いは強烈な韮の匂い。

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