南瓜(2010.9)

南瓜（かぼちゃ）【瓜（うり）科・カボチャ属】アメリカ大陸原産。

ビタミンＡが豊富。今年はカボチャが豊作です。

標準のこんなんやら



こんな小さいサイズのも



変わり種も２０個ほど。

毎日毎日カボチャを食べています。

普通はカボチャは甘辛く炊きますね。これもうまいが、

サラダも非常にうまい、

カボチャのコロッケもなかなかいけます。

食糧難の時はカボチャはごちそうです。