サテ・マドゥラ satay madura

マドゥラ風のサテ

鶏肉やヤギ肉やウサギを焼いて

ピーナッツソースとケチャップ・マニスをかけて食べる。

赤い袋は辛い

日本人に合う味。

肉は固い。