麦 (wheat)

ロシアとウクライナの紛争で小麦の値段が上がる。

パン、ケーキ、お菓子などの値段が上がる。

この際コメを見直したらどうだろうか。

昔、日本は貧乏で米と塩、米と味噌汁、そんな粗末な食事だった。

でも皆元気だった。

米は意外や他の穀物と比べて

タンパク質、アミノ酸、カロリーが多く

しかもアレルギーになりにくい体質になる。

牛乳、卵、ステーキ、魚を食べなくとも大丈夫。

ただし年間に１２０ｋｇくらいの米を食べる必要がある。

２０歳で１日４００ｇ、成人で１日３５０ｇ、老人で１日２００g。

この量だけ米と塩だけ食べて生きていける。

オカズはいらんということ。