2013年4月8日月曜日

山香ばし(2013.4)

山香ばし【クスノキ科・クロモジ属】
広葉樹で秋に紅葉し冬に枯れ葉となり

葉を落とすことなく春を迎え

新芽が出てきて押し出しで葉を落とす
山道を走っていて、枯葉をつけている木は大概これです。

名前のごとく葉は香ばしく、 

お餅の色付けや香り付けに使われている
もともとは暖地の植物ですが

寒地への進出が速すぎて、 

葉を落とす仕組みが身に付かないまま今に至っている。

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