型にはまった田舎暮らしからの脱却を目的としています。目標は露天風呂・家・散策路・・・・・を全て自分で建設。設備屋の運命やいかに。
薩摩芋を蒸して干し芋作り
この時期暖かく、雨が降るので
屋外で乾燥すると黴(かび)てしまう
自然乾燥は無理
乾燥機で乾かします
形は悪いが
すごく美味しい
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