大葉ドレッシング作り perilla dressing making

大葉でドレッシングを作ります。

大葉40枚、ニンニク２片、醤油大さじ６杯、

オリ－ブオイル240cc、酢大さじ８杯、砂糖大さじ２杯、

すりゴマ大さじ一杯。

混ぜて２、３日置いておくと食べごろ

Make a dressing with shiso leaves.

40 shiso leaves, 2 cloves of garlic, 6 tablespoons of soy sauce,

240cc of olive oil, 8 tablespoons of vinegar,

A tablespoon of ground sesame seeds.

Mix and leave for 2-3 days