烏野豌豆(2017.4)

烏野豌豆(からすのえんどう)【豆(まめ)科・ソラマメ属】

このピンクの花の跡に黒い豆ができ、

パチンとはじけて種を飛ばしどんどん雑草が増えていく。

雑草はたくましい。

パチンとはじける時を見たければ何日も

じっと見ていてください。

ヨーロッパ原産。

畑に生えればこの草ごと土に混ぜこみ肥料にできる。

草は柔らかい。

天ぷら、お浸しで食べられる。

という事はあっちにもこっちにも

食べ物が転がっているという事や。