2025年3月2日日曜日

ロマネスコ romanesco

だいぶ大きくなってきました



形は三角錐(さんかくすい)

食感はブロッコリーとカリフラワーの中間

ヨ-ロッパではこれが主流


#ロマネスコ #ブロッコリー #カリフラワー #ヨ-ロッパ

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