2023年10月13日金曜日

インドネシア36.スマトラ島のアチェ料理(2023.9.23) Acehnese cuisine from Sumatra

スマトラ島の北西端にあるアチェという地域の料理

香辛料をとてもたくさん使うので味が深くて濃い

香辛料はとてもきつい

Cuisine from the region of Aceh on the northwestern tip of Sumatra

It uses a lot of spices, so the flavor is deep and strong.

Spices are very strong

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