自給率(2011.8)

日本の食料自給率が４０％というのは、どうも怪しい。

たしかに米、野菜、牛、豚、鶏の

カロリーベースの自給率は４０％かもしれない。

でも栽培、飼育に必要な飼料、肥料の大部分を輸入に頼る現状では、

いま日本が鎖国したとしたら自給率は５％を切る。

こんな状態で自給率を４０％やと言っていてもいいもんかな、

疑問になる。

数字のマジックと違うか。