2024年5月17日金曜日

椎茸の木本伏せ(2024.3.16)shiitake mushrooms

木の本伏せというのは仮伏せをして寝かせていた

原木を本来ある形に積むことを言う。

狭くなってきたので既設も含めて積み替える。

木は重いのでけっこう大変な作業

Kimoto-fuse refers to lying in a temporary position.

It refers to stacking raw wood in its original shape.

It's getting narrower, so we'll be reloading it, including the existing one.

Wood is heavy, so it's quite a difficult job.

It cannot be translated into English well because there are many technical terms.


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