2023年10月31日火曜日

インドネシア74.ナシパダン(ルンダン)(2023.9.22) Nasi Padang (Rendang)

インドネシアでは食事は基本手で食べる。

箸は使わない。

右手はごはん、大便は左手で処理。

生まれた時からの習慣

In Indonesia, meals are basically eaten with one's hands.

I don't use chopsticks.

The right hand handles food and the left hand handles feces.

Habits from birth.

インドネシア99.華僑のお店のラーメン(2023.10.11)

今まで食べたラ-メンで一番旨い




インドネシア98.RASA JERUK(2023.10.11)

ヤシの水みたいな、あっさりしたジュース



サツマイモ Sweet potatoes

今年は豊作



全部でこれの3倍

毎日サツマイモ。

来年までサツマイモ。

これはこれで嫌になる。

健康診断 health check

健康診断、人間ドックで調べてああ安心。

とは、ならない。

調べるためにあれだけエックス線を浴びていれば、

それが原因の癌になる。

ドック癌。

耐エックス線能力は人によって違う。

九州旅行車旅・33.丸池湧水(鹿児島県)(2023.7.21) Kyushu Travel Car Trip 33. Maruike Spring (Kagoshima Prefecture)

丸池(まるいけ)湧水は、鹿児島県姶良郡湧水町木場にある。

JR栗野駅の南側、霧島連峰に降った雨が湧き出ている。

その量は尋常ではない量。

どんどん流れてくる

Maruike Yusui is located in Kiba, Yusui Town, Aira District, Kagoshima Prefecture.

The rain that fell on the Kirishima mountain range is welling up.

The amount is unusual.

It's getting more and more flowing.

2023年10月30日月曜日

インドネシア72.夕食(2023.9.21) dinner

今日の夕食はレストラン。

肉料理。

メニューを見ていると原型に近い肉料理の数々。

生歌、猫、皮膚を食べる魚。

バラエティーにとんでいる

Dinner today is at a restaurant.

Meat dish.

When I looked at the menu, I saw a number of whole meat dishes.

Live singing, cats, and skin-eating fish.

It's full of variety.

順送り sequential feed

なんやわが社の年寄りは仕事をせんと

給料泥棒め。

若い人の感想です。

40年後

なんやわが社の年寄りは仕事をせんと

給料泥棒め。

同じことを貴方は言われています。

あなたは言われないようにできるかな

農伯 Farm stay

農伯をしています。

中学生が主。

都会の子なので、したことがないだろう経験をしてもらおうと

先日、畑にサツマイモ掘りにつれていきました。

ミミズ、ゲジゲシ、テントウムシが出てくるたびにキャ~キャ~

男やで

都会の子は虫が超苦手。

ギャ~

どうした。

こんな虫見たことない、恐ろしい。

カマキリです。

全然進まない。

スコップで掘ってもらったが

すぐに疲れて全然進まない。

どうにもならんな。

太陽光発電施設の草刈り Grass cutting at solar power generation facilities

太陽光発電施設の草刈りに行ってきました。

防草シ-トが敷いてあるのに草だらけ。

朝9時~15時まで、昼弁当の15分だけ休んで

草刈機をぶん回し。

200坪、なんとか刈り終わりました。

防草シ-トの敷き方、みな知らないから草が生える。

一番高いシ-トを買う。

まず地盤、平らにする、砂を撒いて平らに、凸凹を作らない。

シ-トを敷いてシ-トの端のところを真ん中にして

もう1枚シ-トを敷く(ハ-フラップ)。

これなら10年はもつ。


もうひとつ。

業者に言われたのでしょう。

砂利を庭に撒けば草が生えない。

この場合厚みで20cm砂利を入れて天端は目つぶしの小さい砂利を撒く。

土に光が届かないようにする。

厚み5cm程度の砂利では、普通に草が生える。

この場合石が飛ぶので草刈機は使えないので草むしりとなる。

九州旅行車旅・32.日本一の大クス(鹿児島県)(2023.7.21) Kyushu travel car trip 32

蒲生八幡神社境内(鹿児島県姶良市蒲生町上久徳2259-1)にそびえ立つ大楠。

樹齢約1,600年、根周り33.5m、目通り幹囲24.22m、高さ約30m。

日本で一番大きな楠

A large camphor tree in the precincts of Gamo Hachiman Shrine (2259-1 Kamikyutoku, Gamo-cho, Aira City, Kagoshima Prefecture).

About 1,600 years old, root circumference 33.5m, trunk circumference 24.22m, height 30m.

The biggest camphor tree in Japan

2023年10月29日日曜日

インドネシア71.買い物(2023.9.21) shopping

コンビニ、インドマートに買い物に行きます。

飲み物・コ-ラとお菓子を買いに。

ほとんど全部、飲み物とお菓子や

I go shopping at the convenience store, India Mart.

I went to buy drinks, cola and sweets.

Almost everything is drinks and sweets.

通路草抜き4(2023.8.26) Aisle grass removal 4

通路に生えている水草。

昨日雨が降り抜きやすい。

草むしりをします

Waterweed growing in the aisle.

It rained yesterday and the weeds are easy to pull out.

Weeding.

2023年10月28日土曜日

インドネシア59.一般的な食堂で食事(2023.9.26) Eating at a common restaurant

ごく普通の食堂。

選んで注文する。

外で食べる

A very ordinary restaurant.

Choose and order.

Eat outside.

インドネシア70.円をルピアに両替(2023.9.21) Exchange yen to rupiah

かなりレートが高くて得するお店。

50,000円→5,190,000ルピアに交換してくれる。

ちなみに、首都のジャカルタの平均月収は4万円ほど。

日本での月収20万円は、インドネシアだとかなりの金持ち

A shop with very high rates.

By the way, the average monthly income in 

They will exchange 50,000 yen → 5,190,000 rupiah.

Jakarta, the capital, is around 40,000 yen.

A monthly income of 200,000 yen in Japan is quite rich in Indonesia.


頭の知識 head knowledge

本を読み、ネットで調べた知識で理論武装。

とうとうとなるほどなということを言うな。

けれども草むしりをしてもらう、スコップを渡して土を掘ってもらう。

てんでできない。

理論武装は社会的には良いだろうが

実生活的には何も役に立たない。

社会的には40年、実生活的には40年。

どちらもやらなければ、仕事をやめればややこしい人になる。

結局自分が損をする。

最近、

体を動かし労働することを極端に嫌う人が多すぎる。

虫を極端に嫌う人が多すぎる。

金を使わなければ何もできない。

やる前に考えてやらない。

日本は最貧国まっしぐら。

食えなくなる。

みんな薄々はわかっていると思うが、これが原因。

店 shop

巾3mくらいの道を挟んで

テントのような店が両側に延々100mに並んでいる。

通行も人に当たらないように気を付けながら歩く。

なぜかこういうところは面白い。

つい昆布、干物を買ってしまう。

九州旅行車旅・31.お墓(鹿児島県)(2023.7.21) Kyushu Travel Car Trip 31. Grave (Kagoshima Prefecture)

鹿児島のお墓、鹿児島県姶良市豊留辺り、県道42号線沿い。

たまたま通って見つけた。

お墓に屋根が作ってある。

桜島から直線距離で20km。

噴火の灰がここまで飛んでくるので屋根が作ってある。

先祖に対するやさしさ

A grave in Kagoshima, near Toyotome, Aira City, Kagoshima Prefecture, along Prefectural Route 42.

I happened to pass by and found it.

A roof is built over the grave.

20km straight from Sakurajima.

The ash from the eruption flew up here, so a roof was built.

kindness to the ancestors.

2023年10月27日金曜日

インドネシア68.ショッピングセンター(2023.9.21) Shopping Centre

インドネシアのショッピングセンターは、どこも超巨大。

日本のイオンより大きい

何から何まで揃っている

Shopping centers in Indonesia are all huge.

Bigger than Japan's Aeon

It has everything from scratch to everything.

夕日 sunset

今日もいい感じだ


熊撃退スプレ- bear repellent spray

今年の熊の被害をテレビで繰り返し報道されている。

鈴、笛、ホイッスル、逃げ方、身の守り方もいいけれど

そのうえでこれを持ち歩けばいいだけやん


ただ高い、9,000円程度、熊撃退なんだから

命が助かれば安いもの

テレビでなぜこれを言わない

吊り橋 suspension bridge

山奥のあまり人の来ない場所。

駐車場に車を止めて吊り橋を渡り

山道をしばらく歩くとその先に

温泉がある



宿の温泉を一般にも開放している

400円。


おせち New Year's food

テレビ・パンフレットで宣伝

お正月の【おせち】

買ったことがない

食べたことないから知らないが

昨今の流行で味付けは甘いんだろうなと予想

糖尿病が怖いから食べない。

第一高すぎる。

子供のころ年末に母親が作るおせちの匂いは

いまだに覚えている。

ゴマメ、黒豆、たつくり、、、

ソテツ cycad

ソテツが元気

ソテツを漢字で書くと【蘇鉄】

蘇(よみがえ)る鉄?

字の通り木が弱ってくれば根元に釘などの鉄を

埋めてやれば元気になる変な奴です。

ネット売買 Online buying and selling

店売り専従なところにインターネット売買が徐々に流行りだした。

若者の間では現在インターネットが主流を占める。

安い、便利がキーワード。

でもその結果、書店・家具屋・雑貨屋などが

街中からどんどん無くなっている。

街は陸の孤島のようになってきたな。

人口減で地方が疲弊するというが、

それよりもインターネットの弊害の方が大きいような気がする。

時代と言えばそれまでだが人間の交流は無くなっていく。

甘夏 sweet summer

甘夏は夏みかんの突然変異による品種

冬に採れる夏みかん。

夏みかんゆずりの「夏」と、夏みかんより「甘」から甘夏と名付け。

まっ黄色になれば採れます。

クリスマスケーキ christmas cake

原材料費の値上がりで

今年のクリスマスケーキは4,000円越えの予想だと。

安く作る方法

生地、バウムクーヘンを買うかホットケーキミックスから作る。

クリーム、自分で作るか市販品を買う。

ミカンの缶詰もしくはリンゴからアップルを作る。

去年は700円でできました。

いずれにしても1,000円以下でできる。

小さい子供がいれば一緒に作る。

楽しいで~


九州旅行車旅・30.リトル東京カゴシマ(鹿児島県)(2023.7.20) Kyushu Travel Car Trip 30

リトル東京カゴシマ、鹿児鹿児島県日置市伊集院町飯牟礼3547。

車で走っていたら突然東京タワーを見かけた。

通り過ぎてから戻って見学していたら製作者が出てきた。

馬渡さん、3年かけて作ったそうだ、現在76歳。

以前は建築関係の仕事をしていて、退職してから合間に作っていたらこうなったそうだ。

鉄と合板で実に器用に作られている。

B級スポット。

もう少し歳を取って合板が腐り、鉄が錆びたら廃墟スポット。

そのころにもう一回見たい。

それはそれで見どころある

Little Tokyo Kagoshima, 3547 Imure, Ijuincho, Hioki City, Kagoshima Prefecture.

When I was driving, I suddenly saw Tokyo Tower.

After passing by, I went back and looked around, and the creator came out.

Mr. Mawatari said that it took him three years to make it, and he is now 76 years old.

He used to work in the construction industry, and when he was making it in his spare time, it turned out like this.

It is really skillfully made of iron and plywood.

Class B spot.

2023年10月26日木曜日

インドネシア57.ドリアン(2023.9.26) Dorian

 別名、フルーツの王様

ドリアンは、独特な香りがするが、とても甘い。

菓子パンにつけて食べる事がおおい。

30歳以下の人は、ドリアンが臭すぎて食べれない。

硫⻩化合物を主因とする強烈な匂いがする。

鮮度の高い美味しい品種のドリアンを

食べたらやみつきになる

栄養価が高く、葉酸やビタミンB1、

代謝を促進し血行を良くして冷え性を和らげる

Also known as the king of fruits.

Durian has a unique aroma, but is very sweet.

It is best to eat it with sweet bread.

People under the age of 30 cannot eat durian because it smells so bad.

There is a strong odor mainly caused by sulfur compounds.

Fresh and delicious varieties of durian

Once you eat it, you'll be addicted to it.

Highly nutritious, containing folic acid and vitamin B1,

Promotes metabolism, improves blood circulation, and relieves sensitivity to cold

苦瓜 bitter melon

もう終わりもう終わりと思っていたが

まだまだ採れる

今年はどうなっているんだろう。

何もなかったのが一週間でこれだけ

大葉の実 perilla fruit

この実を醤油で炊くと

白ご飯にすごく合う。

市販のフリカケよりかなりおいしい。

インドネシア67.ヤシの水(2023.9.27) palm water

ヤシを買いに行きます。

中の水をジュ-スとして飲みます。

薄い薄い砂糖水、生ぬるい。

地獄のような熱いジャングルでヤシを見つけて

ヤシの水を飲んで生き返る。

この時は最高にうまいでしょうが

エアコンの効いた部屋で日本人が

わざわざ飲むような旨いものではない

I'm going to buy palms.

Drink the water inside as juice.

Thin, diluted sugar water, lukewarm.

Find a palm in the hellish hot jungle

Drinking palm water brings you back to life.

It would be the best this time

Japanese people in an air-conditioned room

It's not something delicious that you would want to drink.

コンニャク芋 Konjac potato

4年目のイモ、11個で5kg程度あります

コンニャクを作ります。

肌色の飛び出しているのは芽

灰色の飛び出しているのはイモの子供、これを植えればまたイモが育つ

ただコンニャクを作る大きさになるには4年かかる

しかも毎年違う場所に植え替える必要がある。

だから市販品は高い。

JAに行くと1個1,500円くらいで売っている。

韮 leek

庭にある韮、カマでザクっと切ってきた

韮炒め、餃子を作ります。

九州旅行車旅・29-1.知覧特攻平和会館(鹿児島県)(2023.7.20) Kyushu Travel Car Trip 29-1

知覧特攻平和会館、鹿児島県南九州市知覧町郡17881番にある。

第二次世界大戦の時、知覧には航空機特攻隊の基地があった。

それを世間に伝えるための知覧特攻平和会館。

館内は撮影禁止なので屋外展示のみ撮影できた

Chiran Special Attack Peace Hall, located at 17881 Chirancho-gun, Minamikyushu City, Kagoshima Prefecture.

At the time of World War II, Chiran was home to a special aircraft unit base.

Chiran Special Attack Peace Hall to convey it to the world.

Photography is prohibited inside the museum, so I was only able to photograph the outdoor exhibits.

2023年10月25日水曜日

黄色い絨毯 Yellow carpet

目がまぶしいくらい



インドネシア66.コンビニと個人商店(2023.9.27) Convenience stores and individual stores

コンビニ(インドマート)に水を買いに、個人商店へ氷を買いにいきます。

インドネシアの水道の水は飲めません。

飲み水はすべてミネラルウォーター。

氷も当然ミネラルウォーターから作ります

I go to a convenience store (India Mart) to buy water and a private store to buy ice.

Tap water in Indonesia is not drinkable.

All drinking water is mineral water.

Naturally, ice is also made from mineral water.

椎茸 shiitake mushroom

また少し採れました



椎茸ご飯にするとすごく美味しい

落花生 peanut

少し採れました

ほんとに少しだ

九州旅行車旅・29.霧島近くJA特産品販売所(鹿児島県)(2023.7.20) Kyushu travel car trip 29

通りがかり見つけた霧島近くのJA特産品販売所です。

他の道の駅とそれほど変わった物は置いていません。

旅の途中なので植物は持ち帰れません

It's too hot and there aren't many kinds of vegetables.

We don't have anything that is that different from other roadside stations.

Since we are in the middle of the trip, we cannot take the plants home with us.

2023年10月24日火曜日

インドネシア65.天ぷら屋さんを探す(2023.9.27) Find a tempura restaurant

天ぷら屋さんを探して、あちこちへ。

やっとのことで見つかり

たくさん買って帰りました

Looking for a tempura restaurant, I went everywhere.

I finally found it

I bought a lot and went home.

ミカン植え planting mandarin oranges

ミカン・甘夏を食べた時、種がある。

その種を植えて13本発芽、少し大きくなりました。

今日は地植えをしました




九州旅行車旅・28.霧島神話の里公園、リフト(鹿児島県)(2023.7.20) Kyushu Travel Car Trip 28

霧島神話の里公園、鹿児島県霧島市霧島田口2583-22にある。

遊覧リフトやスーパースライダー他けっこう遊べる。

今回はリフトに乗るだけです。

涼しいから夏場、子供連れの家族にはいいところ

Kirishima Mythology Park is located at 2583-22 Kirishima Taguchi, Kirishima City, Kagoshima Prefecture.

Sightseeing lifts, super sliders, and other attractions can be enjoyed quite a bit.

This time it's just a lift ride.

It's cool, so it's a good place for families with children in the summer.

2023年10月23日月曜日

ライドシェア ride share

降ってわいたようなライドシェアの話。

昔の白タク、日本では禁止されている。

なんで今。

タクシーが減ってつかまらないから。

日本は何もかも世界から10年遅れている。

原因は安全信仰。

安全信仰もいいけれど日本はどんどん沈む。

食えんようになってから騒ぐんやろうな。

10年後、50年後のことを考えるのが政治。

安全信仰・個人情報保護法では先がない。

50年後は最貧国。

第2畑耕運 2nd field plowing

米ヌカ、鶏糞、石灰、もみ殻を撒いて


耕しました


サツマイモ掘り

ただひたすら疲れました



椎茸 shiitake mushroom

季節が秋になり

椎茸ちょっと採れました


クルミの木抜根(2023.8.27) pull out walnut tree

クルミの木が枯れてキノコが生えてきた。

根から抜きます

The walnut tree has dried up and mushrooms have grown.

Remove from the root. 

2023年10月22日日曜日

インドネシア54.空港の植物(2023.9.26) plants at the airport

インドネシアは常夏の国。

日本の植物とは大きく違うものが多いが

日本とよく似たものもあります

Indonesia is a country of eternal summer.

There are many plants that are very different from Japanese plants.

There are some things that are very similar to Japan.

九州旅行車旅・27.霧島神話の里公園(鹿児島県)(2023.7.20) Kyushu Travel Car Trip 27

霧島神話の里公園、鹿児島県霧島市霧島田口2583-22にある。

山が涼しくて気持ちがいい。

リフトに乗りに来ました。

駐車場よりリフト乗り場まで、登りはロードトレイン(ポッポ号)に乗りました。片道:200円(税込)

帰りは歩き

Kirishima Mythology Park is located at 2583-22 Kirishima Taguchi, Kirishima City, Kagoshima Prefecture.

The mountains are cool and pleasant.

I'm here to ride the lift.

I took the road train (Poppo) from the parking lot to the lift platform. One way: 200 yen (tax included)

I will walk on my way home.

2023年10月21日土曜日

インドネシア53.道路 タンゲランからスカルノハッタ空港まで(2023.9.26) Road from Tangerang to Soekarno-Hatta Airport

所用でスカルノハッタ空港に向かいます。

田舎と都会の差がよくわかる。

バラックから高層ビルまで

I am heading to Soekarno-Hatta Airport for business.

You can clearly see the difference between the countryside and the city.

From common people's homes to skyscrapers.

村民農園共用部草刈り(2023.8.25) Villager farm common area mowing

村民農園の共用部の草刈りです。

あまり伸びると芝刈り機では刈りにくい。

はじめ高さを高くして、だんだん刃を低くして刈る。

芝生のような仕上げにします

Mowing the common area of the villager's farm.

If it grows too long, it will be difficult to cut with a lawnmower.

Raise the height at first and gradually lower the blade.

Gives a ranch-like finish.

2023年10月20日金曜日

インドネシア52.空港へ向かう道の渋滞(2023.9.26) Congestion on the road to the airport

どこの国も同じだが

ラッシュ時の高速道路の渋滞。

インドネシアは人口が多く車が多く

一旦渋滞になるとまったく動かない.

It's the same in every country

Freeway traffic jam during rush hour.

Indonesia has a large population and many cars.

Once it gets stuck in traffic, it doesn't move at all.

ハ-ド減らし Hard reduction

現在ハ-ドディスク、24TBあるが

一杯になってきた。

動画と静止画のせい。

動画は1280×720、1920×1080→800×600に変換

静止画は500KB以下に変換

毎日少しずつコツコツと変換。

毎日20GBずつハ-ド容量が増えてきた。

全部変換したら半分くらいになるかな。

ハ-ドディスクは高いからひやひやする。

これでハ-ドディスクが一杯になれば買うしかないが

五年は大丈夫。

ほっとした。

小豆 Red bean

小豆、少しだけ採れました

土が合っていないな、たくさんできない。

もしくは夏が暑すぎた。

どちらかわからない。

お茶、水、飲物 tea, water, drinks

水と空気はタダの中で育った世代は

【お茶、水、飲物】は滅多に買わない。

もったいない

いつも水筒。

九州旅行車旅・26.道の駅 霧島(鹿児島県)(2023.7.20) Kyushu Travel Car Trip 26

道の駅 霧島、鹿児島県霧島市霧島田口2583-22にある。

野菜などは置いていない、お土産屋さん。

ちょっと変わったものもあったが高いのでスル-

The roadside station Kirishima is located at 2583-22 Kirishima Taguchi, Kirishima City, Kagoshima Prefecture.

A souvenir shop that does not sell vegetables.

Unlike other roadside stations, there were some unusual things, but they were expensive, so I passed.

2023年10月19日木曜日

インドネシア46.15時のひと時(2023.9.25) A moment at 15:00

3時の休みにちょっと撮影。

相変わらず交通は激しい。

人口が多いので(世界3位の人口約2億7千万人

毎年3百万人以上増加。

平均年齢29歳

交通量は減らない

I took some pictures during my 3 o'clock break.

Traffic is still heavy.

Because of its large population (approximately 270 million people, third largest in the world)

The number of people increases by more than 3 million people every year.

average age 29 years)

Traffic volume does not decrease

インドネシア94.道沿い(2023.10.8) Along the path

道沿いで売っていた蟹1匹800円

両手サイズ

朝焼け

赤い


草むしり weeding

シルバ-人材センターの仕事で草むしり。

朝夕涼しくなると今年の締めくくりとして

草むしりの仕事が増える。

今、草むしりをしておくと来春まで草が生えない。

先週2日間、草むしりをしていて手首と指がズキズキ痛い。

3日休んで痛みが引いたので

昨日は朝9時〜17時まで7時間。

延々草むしり。

疲れて夜は8時に寝ました。


草むしり依頼の理由。

足の骨を骨折して足が曲げられない。

膝が痛くて膝が曲がらない。

長時間座っていられない。

80歳を超えて草むしりがしんどい。

足に問題がある人が多い。


村民農園Help耕やし2(2023.8.24) Villager Farm Help Tillage 2

村民農園Help畑の耕やし第2弾。

高齢化対策畑の耕運。

これからだんだん増えていくんやろうな。

できるだけ畑をやって欲しいから耕します

The 2nd plowing of the villager's farm Help field.

Cultivation of fields for aging countermeasures.

From now on, it will increase more and more.

I want you to do the field as much as you can, so I plow it.

2023年10月18日水曜日

インドネシア45.ゴキブリ(2023.9.24) cockroach

インドネシアのゴキブリは大きい。

暖かいからたくさん食べて大きくなるのだろう。

5cmくらいある。

飛んで来たら怖い

Cockroaches in Indonesia are big.

It's warm so they eat a lot and grow big.

It is about 5cm.

It's scary when it comes flying at you.


枝豆 Edamame

もう少し葉が枯れたら収穫や

枝豆として塩ゆで。

今年は暑さのせいか豆は不作。

インドネシア92.マンゴー(2023.10.8) mango

まるかじりできる果物の宝庫

マンゴー1kg(3個)で180円 

1個60円


九州旅行車旅・25.霧島神宮(鹿児島)(2023.7.20) Kyushu travel car trip 25. Kirishima Shrine (Kagoshima)

霧島神宮、鹿児島県霧島市霧島田口2608-5にある。

標高が高く、緑が多いので真夏なのに少し涼しい。

森の緑色に神殿の赤が映えて美しい。

飾り物にはインドの影響がみられる

Kirishima Shrine is located at 2608-5 Kirishima Taguchi, Kirishima City, Kagoshima Prefecture.

The altitude is high and there is a lot of greenery, so it is a little cool even in the middle of summer.

The red of the temple shines beautifully against the green of the forest.

Indian influences can be seen in the decorations.

2023年10月17日火曜日

インドネシア40.買い物(2023.9.23) shopping

日用品を買いに

コンビニに行く

コンビニの品物の

パッケージはカラフル

道路事情も悪くバイクも多く

買い物も大変

I go to a convenience store to buy daily necessities.

The packaging of convenience store items is colorful.

Road conditions are bad and there are many motorcycles.

Shopping is also difficult.

製作

何を作っているんでしょうか

後日わかります

シソの実の佃煮 Tsukudani of perilla seeds

シソももう終わりです。

実を採って塩漬けと佃煮を作り






冷凍しておきます。

みかん mandarin orange

猿に取られる前に採ってきた

このまま置いておくと黄色になったとき

食べごろ。

インドネシア89.ソト・アヤム(2023.10.6) soto ayam

鳥のスープごはん お腹にやさしい



袋に入っている赤色の一番辛い唐辛子

怖くてスープに入れることができなかった。