獅子唐(2020.7)

獅子唐(ししとう)

【茄子(なす)科・トウガラシ属】

シシトウと言いますが

正式には獅子唐辛子(ししとうがらし)、

唐辛子(とうがらし)の甘いもの。

炒め物でも、焚き物でも使える。

花は白色の五弁花。