小豆(2019.7)

小豆を炊いて餡子(あんこ)作り

ちょっと多いですが冷凍してちょびちょび使います。

餡子の汁を濾(こ)して作ったデザ－ト。

餡子ゼリ－

冷やして食べるとすごくうまい。