素うどん(2012.4)

【素うどん】と【かけそば】。

西日本では【かけうどん】とは言わない。

東日本では【かけうどん】と言う。

全国で【素そば】と言わない。

元々蕎麦は何もかけずに食べた、

元々素だから、わざわざ素そばとは言わない。